先來點青菜以防下文太過油膩:P
福勝亭一向是想吃豬排又沒什麼錢的時候的首選
這次剛好手上有優惠券就又到福勝亭報到XD
店名：福勝亭 板橋店
地址：台北縣板橋市中山路一段46號(誠品商場B1)
電話：(02)2954-9780
這次優惠券的優惠內容為首選定食第二套半價
內含活力豬排套餐+厚切豬排套餐+飲料免費暢飲+兩小菜
共計是328元(原價450)
自助區
福勝亭的自助區有白飯和味噌湯可以免費添取
前方還有蔥 海帶芽可以自行加入湯中
以及可以灑在飯上的香鬆
飲料機
就是基本的可樂機 旁邊有製冰機可以加冰塊或是裝冰水
(懶的走過去拍了 哈)
小菜-茶碗蒸
裡頭有蟹肉絲 香菇 魚板 蝦仁等料
蛋汁打的還蠻均勻的 吃起來很細滑
很一般的好吃:P
小菜-芝麻豆腐
雖說是芝麻豆腐 但上頭的牛蒡絲還蠻搶戲的XD
牛蒡絲味道不錯 沒有奇怪的味道 微甜微酸的口感不錯
芝麻豆腐的部分 豆腐就是一般的嫩豆腐 微冰的口感很清涼
芝麻醬的味道稍鹹淡了一點 不過整體吃起來是挺清爽的
味噌湯
味道算是很濃厚 以無限供應的來說算是很不錯的味噌湯了
(跟家裡用市售的味噌煮出來的味道差不多XD)
白飯
好吧 前一天才吃過鼎王的白飯 現在再吃一定會被比下去XD
號稱使用台梗九號米煮起來香Q好吃 不過其實也還好
煮的有點太軟了 水氣太多 不過還算在及格邊緣
(我喜歡的飯是比較偏Q硬的那種XD)
活力豬排定食
外皮香酥 裡面的肉質不柴帶有肉汁
算是炸的還不錯了
厚度其實也還不錯 搭配旁邊的醬汁一起吃 相當下飯
旁邊附的高麗菜絲水準依然沒有提升
切的太粗了 不是很好入口(想想勝博殿精美的細切..)
搭旁邊的沙拉醬吃還算是清爽
厚切豬排定食
自從之前有一次來點過厚切後 之後來就都點厚切了
爽度滿點XD 相當的夠份量
之前一開始點是抱持著厚切一定柴的心態去點的
但吃過之後發現完全不是這麼回事阿~
豬排的厚度相當厚 但是炸起來卻不會柴
雖然說厚切的部位比活力豬排稍肥了一些 但這樣的厚度炸起來不柴就要拍拍手了XD
比較怕油的朋友可能就比較不適合這道了
但敢吃的人來這點這道就對了:P
用優惠券這樣吃下來還算蠻划算的 多了兩個小菜害我喝不下第二碗湯XD
小菜的品質算不錯 點的都沒有踩到雷
豬排的表現則是維持一貫的水準(大二以後吃沒吃到難吃的過..)
這樣的價位來說算是相當超值了
回歸一開始的一句話
想吃豬排又沒什麼錢的時候就來福勝亭吧:P
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